Naturens eddike, peberrod & vild timian

Den skarpe og peberagtige smag af peberrod går godt i spænd med den kraftigt duftende og smagende timian.

Brug den til at sylte sommerens friske agurkesalat og vinterens syltede rødbeder. Bruges også som velsmagende krydderi til vinaigrette sammen med koldpresset rapsolie.