Naturens chutney, Havtorn

Vi karameliserer havtorn og gulerødder med økologisk rørsukker for at fremhæve smagen; herefter koges den til en ravgylden chutney med skarphed fra skalotteløg, friskhed fra æbleeddike & ingefær og aroma fra timian.

Perfekt som ledsager til simreretter, tilbehør til pølser, skinker og pateer, men også god til tørre oste.