Frugteddike med hindbær

Denne frugteddike er bare så anvendelig til ALT !

 

 

 

 

 

 

Marinade til andebryst – og alt andet vildt.

Miks med olivenolie som dressing til salater

Basilikum og hindbær vinaigrette:

90 ml ekstra jomfru olivenolie
30 ml eddike med hindbær
15 gram basilikum
1 fed hvidløg
30 gram finthakket skalotteløg
40 gram frisk tomat

Blend alle ingredienserne i en blender og smag til med salt og peber.

Vidunderlig til frisk pasta eller salat.